一窥芽庄土著蹩脚的中文交小费的海关特制中文菜单
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- 2024-01-25 15:22:09
(抵达芽庄的第一天,在酒店窗口拍的海岸线)
国庆长假的某一天,我在沙滩旁的游泳池边闭目养神晒太阳,骄阳下成排的躺椅、穿着泳装来来往往的游客、吃着热带地区特有的红毛丹、喝着冰镇过的雪碧,觉得整个世界的时间都慢了下来……
突然间,耳旁响起了中华名曲《小苹果》,一群身着火辣的俄罗斯美女快步走过,接着,《东风破》《双节棍》《童话》等歌曲依次轮回,睁开眼的一瞬间,我以为自己在国内某个沿海的度假村里,熟悉的曲风、萦绕在耳旁拉着家常的中文对话、以及同样躺在身旁或熟睡或闭眼放空的朋友们……
其实,我当时身在越南芽庄的蚕岛上,北纬12度。
作为新兴崛起的旅行地,芽庄在去年和今年简直火爆了我的朋友圈,随着朋友们相继前往造访,我在朋友圈里看到了辽阔而美丽的海岸线、丰盛又美味的海鲜大餐、穿梭在城市里成群的小摩托车,美美哒的沙滩裙配大草帽的自拍……
(在蚕岛上闭目养神,眼前全是各色比基尼style)
虽然我不知道“东方‘马尔代夫’”是哪家旅行社喊出来的营销口号,但是我还是觉得芽庄旅行的发展还有很多路要走,从旅行项目的规划、服务的专业程度、以及当地历史文化等内容的深度挖掘、自然环境的合理打造,都还有很多的提升空间。
要深入地了解芽庄如今所呈现的各种旅行发展现状,应该先从整个越南国内的经济发展水平、历史沿革、文化传承的各个方面去了解,才能知道如何客观设定自己去芽庄的旅行期望值以及合理预设会出现的问题等。
(繁忙的港口,去各种岛屿均需要坐快艇前往!)
东南角的贫穷国度VS充满神秘感的殖民地
其实在公元前几千年,越南就产生了新时期时代的史前文化,公元前3世纪到公元1世纪,东山文化在越南清化省东山村被发现,这是一种铁骑铸造文化,其中“东山铜鼓”最为著名。如今的越南分为三个地区,三地的民族文化差异较大。顺化以北,以红河三角洲为中心的北越地区、顺化到芽庄一代的中越地区、最南端的湄公河三角洲一代。
公元前3世纪晚期至10世纪前期,被中国统治,中国文化大量输入,秦可谓是征服北越地区的第一个中国政权,秦末年,郡守独立成南越国,北越也因为地缘因素,和中国的历史有扯不断理不清的关系,西汉、东汉、三国、两晋、南北朝均属于“交趾”,这是一个曾经中国政权下的郡县,直到五代十国,越南丁朝建立,这才算是北越的第一个独立的国家。宋之后,北越王朝一直是中原地区政权的藩属国身份,直到19世纪,法国人来到越南与清朝军队交战,后来《中法新约》逼清政府退出,这才终结了中原地区政权在此地的权力争夺。
中越一直是属于占婆国的历史,所以在芽庄会有大量的古占婆的遗迹,北越丁朝不断强大后,占婆人被迫南迁至湄公河三角洲。南越在很长一段时间内都是被湄公河中游的高棉人统治,后来,中越占婆人南迁至此处避难,再后来,经历了法国人的入侵、两次世界大战、美国扶持的吴庭艳政府倒闭,越共才真正取得统治权。
(走的那天,特地去拍下的朝阳,有种千帆启程的感觉~)
所以,中国在某种程度上只统治过北越和中部地区,而非真正程度上的越南全境,越南经历过多个封建王朝并不断南扩,但一直是中原王朝的藩属国。19世纪中期后,逐渐沦为法国的殖民地,1946年,八月革命后胡志明宣布成立越南民主共和国,1976年改名越南社会主义共和国,1979年中越战争,之后有了10年的敌对时光,1986年实施改革开放,2001年开始逐渐建立社会主义市场经济体制。
简单的梳理了越南的历史,可以看到中国和越南的文化、历史、经济交往可谓源远流长,所以,如今在越南旅游时,可以看到非常多的中国文化元素,在经过了时光和地缘的变迁之后,有了崭新的呈现。越南也在学习中国的“改革开放”政策,其经济总值和我国云南省相当。其实如今的越南,并非我们固有印象中贫穷落后的地方,他们一直在模仿中国,并有成为下一任世界工厂的趋势,中国有非常多的企业在越南均有投资,越南也是全球失业率最低的国家之一,不得不感叹社会主义国家还是有优越感的。
(随处可见的镰刀斧头,真是分分钟会穿越!)
当然,在越南街头,也可以看到非常多的山寨大牌店,仿韩国明星造型的山寨版越南明星巨幅海报、OPPO和VIVO成为他们的主流手机品牌,在芽庄的国际化程度还可以,特别是在哈瓦那酒店附近,高大的欧洲人、时尚的中国人、都可以在街头轻松的相遇,所以,美金、人民币均是他们非常乐意接收的货币。
(街头巨幅海报,虽然不知道这是何方的明星~)
但是,在越南旅行时最大的感受,大概就是在越南人眼里,越南的历史就是一部中国侵略的反抗史,导游会劝你不要去议论历史。所以,或多或少还是会有一些弱势文化的基因,但是他们在打造旅游文化时,有非常强势的议程设置的痕迹,所打造出来的民族英雄,均是在历史上带领越人抵抗中华文明政权征服的种种事迹,非常值得玩味。
(占婆塔,逛了不到二十分钟)
我想,在海关被强制征收小费,估计也是从小被灌输如此教育,加之中国人越来越有钱,可能会觉得不坑一笔怎可以放过呢?但是这种国家海关要求给小费这种事情,真的很让人无语!!虽然越南的服务业一直都有小费的习惯,但在酒店放个10块钱,服务员收拾得真的会更干净、更整洁的!但是这种给于小费也只是一种自发的感谢和友好也不该硬收啊!
让人感觉陌生却又非常熟悉的国度
在芽庄旅行的几天,由于行程安排得非常宽松,多了很多可以在街头闲逛的时间,总有一种觉得有点陌生却又似曾相识的感觉。
街边会有挑着担子兜售甘蔗和各种水果的大娘和大姐、卖鸡毛掸子生活用品的大叔、穿着中国70、80年代制服的执勤人员、画风夸张色彩明媚的各色海报壁画、窄小的斑马线和街道、路边在吃小吃或喝果汁的露天大排档、随时随地可以看到的鲜红色的党旗、矮小的建筑和忙碌的人群、城中心最大的商超也跟国内二三线城市的初期修建的超市商场类似、被围起来正在修建的建筑……仿佛置身70、80年代的中国,却又能够在看到本地人和外国人讨价还价的场景,真是一种神奇的穿越感。
如果想去放空或者纯享受悠闲,去芽庄的确是个很不错的选择,这里出行基本上靠摩托,各色咖啡厅价格都很便宜,还有很不错的驻场live歌手,在要离开芽庄的头一天,我们去了一家非常不错的咖啡厅,里面的驻场歌手看到我们是中国人,还倾情演唱了中文歌曲《夜来香》,全程和我们互动,唱完之后看到我们的热情鼓掌,还用中文对我们道谢。
(街景一瞥,摩托车可谓是越南人民家里最贵、也是使用率最高的资产!)
(酒吧两位驻场的歌手,年纪大一些的那位歌手的歌声还有种小野丽莎的感觉~)
有趣的是,在一家烤肉店里,我们遇到了非常热情的老板大叔,他曾在中国东北做过几年生意,有非常基础的中文,这家烤肉店也算是市场经济下的产物,他回越南后便开起烤肉店,也算是响应市场经济的号召,店里有很多服务员,老板大叔非常热情,全场敬酒,看到我们一群中国女生来消费,反复来关照我们吃得好不好。吃到最后客人散场,整个店里就剩下我们这桌的六个女生和隔壁桌的四位中年大姐,这四个越南大姐全程高声聊天,高声欢笑,豪爽碰杯,我们正在纳闷越南的妇女居然如此放得开、玩的嗨!大姐们看到我们六个也在喝酒,非常热情跑来跟我们碰杯喝了好几大杯,虽然语言不通,但是能够感受到她们的开心和热情,大姐还反复比“心“给我们送祝福。最后,老板大叔拉着我们两桌一起合影留恋,还给这餐饭一个大大的折扣……这就像是在他乡遇到了故知一样,碰一杯酒,大家就成了朋友,有种非常默契的亲切感,虽然这辈子估计再也碰不到这个热情的大叔和大姐,但是每每想到还是觉得这是一段很美好的回忆!
(姐妹们正在和越南大姐们social,敬酒!)
当然,也并不是每一餐都如此令人快乐,后来在逛街时遇到了一家吃越南菜的餐馆,环境非常小资,也正好是朋友之前推荐过的餐厅。进去后,服务员听到我们是中国人,非常自然地递上了中文菜单,我们非常愉快地在中文菜单上点完单,并且享用了一顿味道不错可上菜速度超慢的越南大餐,结账时,我们发现结账的价格和之前朋友介绍时所介绍的均价至少上浮了30?虽然当时没在意,后来回国和朋友说了这件事,他很后悔介绍时没有多嘱咐我一句:不要用中文菜单点菜,价格普遍会比越南菜单略贵!so……
(非常清淡的越南饮食,米粉很好吃,咖啡很好喝,水果也棒棒的!)
一些去越南旅行的tips
决定去越南,其实是和大学寝室的姑娘们的随口闲聊,说着大学毕业后就再也没聚齐过,就立马敲定了这场旅程,我们的诉求很简单:晚睡晚起玩得嗨、景美物美拍照美。但是,由于我们六个人分隔五地,加之国内几乎没有直飞芽庄的航线,必须经历各种中转才行,所以我们便选择了一个半自由行的旅行团,一群人相聚成都,再由成都乘坐包机前往芽庄。
(民间艺人演奏的越南本土音乐)
在出发时,准备了3张4厘米乘以6厘米的大头照,后来用来贴落地签证了,同时,带好了护照原件和几张复印件,还准备好了2张2寸照片以防护照丢失时补办。我们还提前在网上购买了在越南的流量卡(TB上有流量卡和电话+流量卡i两种,只需要购买流量即可,毕竟微信不仅可以发信息还可以打电话),下了飞机就在机场的ATM机上取了越南盾(大概:三千越南盾=1块人民币),真是分分钟变成千万富翁,在越南的超市可以随意刷卡,但是买东西和吃饭时尽量支付现金,如果想要提供更优质的服务,可以支付一定的小费,毕竟这是一个小费制的国家。
(TB真是万能的!)
当然,很重要的是,这是一个海滨城市,需要提前准备好美美哒的沙滩裙、沙滩帽,以及,比基尼!当然,需要购买至少100倍的防嗮霜,并且随时进行涂抹!
抵达芽庄时是深夜,虽然导游在出发前和抵达后,都反复强调不要支付海关小费,但是由于抵达的飞机真的太晚太晚了……很害怕耽误去酒店的行程,并且真的实在太过困顿想要休息,所以在海关用蹩脚中文说着“小费”时,还是递上去了十块钱人民币,快速通关走人。那些坚持没有支付小费的旅客,则只能被喊着站在一边等着长长的队伍走完后,再通关,真的很让人无语!
越南的酒店分为四星和五星,个人感觉四星级酒店的服务和卫生已经非常棒了,在东亚和东南亚的酒店行业里算是一股清流,酒店会有免费的早餐和游泳池,服务态度很不错,但是办事效率不太恭维,入个住可以前前后后办理半个小时都搞不定,毕竟服务员们都是国有企业的员工,只求不出错不求速度快。所以,在酒店里尽量准备好自己的证件,走的以后仔细清理不要遗漏,尽量不要额外麻烦他们,会让你等到地老天荒~
(越南咖啡名不虚传,可以买点回去喝喝!)
推荐项目:
1、非常推荐珍珠岛的玩耍,岛上是一个巨大的游乐场,分为陆地项目游乐场(类似于欢乐谷神马的)和海上项目游乐场(全为水上项目需泳装),简直可以玩嗨!;
2、也很推荐泥浆浴(也需穿泳装),可以泡泡泥浆浴,皮肤会得到一个比较好清洁和舒缓作用;
3、可以去滑翔一下,感受一下飞起来看大海的感觉,降落伞会拖着你飞向大海,据小伙伴介绍,感觉非常爽!
4、越南滴露咖啡的确很好喝,非常醇厚,直接秒杀星巴克之流的性价比,非常便宜,回国可以带一些滴漏咖啡送人也很不错!
5、乳胶枕头和床垫,虽然我没买,但是体验了一把还是非常不错,回国之后念念不忘产生了购买的念头,但是质量良莠不齐,需要睁大眼睛!
6、芽庄有很多不错的咖啡厅和酒吧,可以去感受感受气氛,价格也很便宜,饮品质量也不错!
(夕阳西下的跨海缆车,好美哟!)
(小伙伴在滑翔,听说掉下来不到10秒钟,就会被拎起来,还是比较安全的!)
有点坑的项目:
1、不推荐去潜水,芽庄附近的海洋虽然漂亮,但是潜水下去后悔发现不够清澈,需要下到很深的地方才可以看到珊瑚,当然,由于我始终克服不了呼吸的难关,憋不了气,所以并没有潜到深处。
2、龙山寺和芽庄大教堂,这两个景点都很小、景色非常一般,去了分分钟看了想走……
3、不要买什么奥黛和丝绸,个人感觉还没有江南地区的丝绸价值高,中国这类的国货还是可以秒杀友邦的!
4、不要去骑摩托车,国人的骑车水平肯定不如越南人民,芽庄人民骑着摩托车来来往往感觉技术非常高超,到时候摔了还不方便送医院,毕竟越南人民的医院周末是会放假的,听说也包括急诊!
(珍珠岛上的水上项目,真的很棒!力荐!)
作为放松之旅选择的旅行地,芽庄的确很适合工作一族前往放空,节奏很慢、景色够美、物价不贵!总之,这算是一趟感觉还不错的旅行,至少和老友相聚非常开心!最后,奉上一些美美哒的人物照片,感受一下美丽的芽庄!
(雨后,沙滩大海和蓝天)
(阳光下的芽庄大教堂)
(沙滩上的人字拖!)
(在缆车上遥望珍珠岛)
(最后,作者出境,来个背影!~)
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