云南西双版纳告庄不可错过的傣家孔雀宴
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- 2023-12-30 12:01:18
来西双版纳
想要品尝到最全的傣家经典美食
孔雀宴手抓饭完全可以满足你的需求
摆盘精致好看
用各种菜品组合成孔雀开屏的造型
在这里鱼与熊掌可兼得
勐海烤鸡、烤排骨、香茅草烤鱼、烤五花肉
刺五加、黄瓜、生菜等
菜品可依据人数多少增减
标配是糯米饭和泼水粑粑
傣族喜食糯食和酸
糯食不易消化酸味有助于消食
相得益彰
傣族的舂菜一年四季必不可少
舂菜可以荤素搭配
舂鸡脚舂黄瓜舂鸡舂鱼等
你想到想不到的各种食材都可以舂上一舂
配料丰富酸辣入味相当爽口
再来就是酸甜软糯
果味儿香浓的菠萝饭
脆甜辣口的凉拌芒果
傣家煮米线和百香果煮鱼
炸青苔和炸猪皮配喃咪脆香爽口…
人多好吃饭,什么菜都能品尝到
这家店在告庄西双景的主干道上
楼下就是卖热带水果和云南特产的店面
吃完饭顺便买点水果手办也很方便呢
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