云南旅游最新攻略
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- 2024-01-11 13:26:33
“风花雪月”,最美大理旅游攻略
下关风,上关花,下关风吹上关花。
苍山雪,洱海月,洱海月照苍山雪。
我们都有一个大理梦,去那座风花雪月的城市。大理是一座惬意而舒适的城市,是许多人梦回萦绕的地方,下关风,上关花,苍山雪,洱海月,许多人都想来大理亲眼目睹这绝美的景色。
大理的美,不是江南小镇那样的柔美,也不是丽江那样的浮华。它就像一位清纯自然地邻家女孩,含蓄、素颜、原汁原味。
大理旅游攻略——路线篇:
大理旅游线路一日游
古城出发→三塔→天龙八部影视城→喜洲→夜宿古城
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云南旅游超全攻略
大理旅游线路二日游
大理古城→苍山→洱海
Day1:大理古城前往苍山(感通索道)游览→蝴蝶泉→海滨花卉园→返回大理古城
Day2:大理古城出发天龙八部影视城→喜洲→乘坐洱海游船游览南诏风情岛→返回大理古城
大理旅游线路三日游
Day1:大理古城→崇圣寺三塔→洋人街洱海
Day2:(环洱海)大理古城→喜洲镇→蝴蝶泉→双廊→南诏风情岛
Day3:苍山→天龙八部影视城
大理旅游
攻略——大理风花雪月:
大理的自然风光以“风、花、雪、月”四大奇景闻名天下。即以“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”的风花雪月四景著称。
下关风
大理的下关(地名)是一个山口,这是苍洱之间主要的风源,风期之长、风力之强为世所罕见。一年之中大风日数在35天以上。下关风平均风速为每秒4·2米,最大风速达10级。下关风的成因是其特殊的地势形成的。
上关花
苍山雪
经夏不消的苍山雪,是素负盛名的大理“风花雪月”四景之一,也是苍山景观中的一绝。
洱海月
洱海
风光秀美,每到月夜,水色如天,月光似水,人称“洱海月”。
大理旅游攻略——美食篇:
喜洲破酥粑粑
喜洲是大理的名片之一,当年茶马古道重镇,以老宅子出名,也是婚纱摄影圣地。粑粑虽然在滇西地区都可以买到,但是喜洲才是吃粑粑最好,最正宗的地方。
现在,只有喜洲还沿用古法制作粑粑,烤制的方法特殊:粑粑做好后,放入铁盘,上面覆盖一个都是炭火的铁盘,自上而下烤制,烤制过程还要刷几遍酥油,烤出来的粑粑酥脆鲜香。
和烤箱烤出的粑粑相比,更酥,有种炭火香。喜洲粑粑有咸甜两种口味,现在还加了鸡蛋算第三种,无论什么口味的粑粑口感都不错,值得去尝一尝。
大理砂锅鱼
砂锅鱼是将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼小伙慢慢炖成的。做好的砂锅鱼香气扑鼻,鲜美可口。
大理生皮
大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。逢年过节或者日常小聚,白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。从孩提时代,白族人就会让孩子尝试生皮,在大理几乎人人都爱吃生皮。好生皮肥而不腻、口感香脆、辣中生香,鲜美的滋味让人叫绝。
生皮一般有两种吃法:一种是生皮和蘸料料不搁一起,吃时就着蘸料料一起吃;一种是将蘸料与生皮生肉拌匀,直接做成一道凉拌菜。两种吃法各有各的特色和口感。
土八碗
土八碗(也被称为白族八大碗)由八道热菜组,婚丧嫁娶,乔迁新居,凡是大事,当地人都喜欢以八大碗为主菜。八大碗没什么可以推荐的正宗餐厅,如果你运气好,来大理的时候,去当地人家参加婚礼,就可以品尝到道地的土八碗。
简介:添加红曲米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。
永平黄焖鸡
吃最正宗的黄焖鸡要等到每年阳历四月的白族最大的节日,三月街。
用当地优质的土鸡配以花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成。色泽金黄,鸡肉鲜美,有“滇西第一鸡”的名头。
大理旅游攻略——特产篇:
云南下关沱茶
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。
永平白鹅
永平鹅是云南大理永平县的特产。永平白鹅外形美观、独特,耐粗饲,抗病力强,抗逆性好,肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,是难得的地方优良家禽品种和畜禽遗传资源。
巍山红雪梨
巍山红雪梨主要种植于和平镇大德村委会。当地俗称“冬雪梨”。曾以鲜、美、香、甜等特点获云南晚熟梨第一名的冬雪梨,盛产于马鞍山、五印、青华以及大仓等彝族山区。
无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县和普洱市景东县、镇沅县、墨江县、景谷县为中心分布”。
南涧县畜牧兽医局局长杨清权介绍说,乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显黑色,耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,鸡肉味好,蛋质佳,2009年被列为国家畜禽品种遗传资源……
大理乳扇
乳扇以鲜牛奶为原料,煮沸加食用酸后,形成粘稠状,摊开成为薄片,晾干后制成斜长扇形,色泽乳黄,油润细滑,是固体牛奶,携带方便。由于白族的史书在明初被沐英焚尽,乳扇没有确切的起源记载。相传最早是由蒙古人争霸天下时经过大理时,从而将乳制品传入的。乳扇古时称“乳线”
大理旅游攻略——住宿篇:
大理古城内或者古城外都有很多有特色的客栈,旺季需要提前网上预订,淡季可以到古城后再选择。一般客栈以4路公交经过的213国道居多,古城内的复兴路也有很多。大理客栈价格不高,一般在淡季100就可以订到不错的房间。
但入住后需要抵住客栈老板的诱惑,有的客栈老板抨击旅行团,忽悠客人参加自己家的私家车自驾游,虽然价格很实惠,但此类自驾游到行程最后依然会把客人带进购物店,并且客栈老板不会跟客人签合同,更不会帮客人购买保险,一但发生意外客人基本投诉无门,这也算是目前旅游行业中一个比较隐形的坑,广大游客一定要擦亮眼睛哟。
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