云南小城酒店也美如歌
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- 2024-01-05 08:12:19
一家酒店的硬件设施是可以被模仿的
但是一家酒店的人情味是无法被复刻的
若能在旅途中收获这种东西
回去之后依然能久久回味
心情也就变得别致起来了
每一座城市都有一座让人留恋的酒店
小璞今天就带大家走进云南的八座城
去拜访八家静静开在时光里的酒店
路过一趟彩云之南
沐一段小城里的生活如歌
红河州建水县|市井坊间皆手艺
建水古城位于昆明之南220公里,公元前810年就已建城,这里没有艳遇的噱头,没有矫揉的故事,不用浓妆艳抹、艳彩藻饰,没有盛名之下的热闹,建水好像被遗忘在记忆的角落。
这里的建筑和人慢慢地走过,留下了时间的痕迹却在城市化快速推进的时代里显得愈发难能可贵。
▲图虫网@若你喜欢怪人
数百年的大板井,汨汨流出甘甜的泉水,当地人用来做烧豆腐、炖汽锅鸡,尝上一口怕是一辈子都会惦念着;横跨泸江与塌冲河交汇水面的十七孔桥,以低矮绵延的黛山为背景,婉转又磅礴;当地的乡绅建造的朱家花园,院落深深,步入其间就如同穿越到从前的清欢年代;
中式与法式相融合的乡会桥火车站,每天仍旧有老式的小火车鸣笛路过,定格了百年前的岁月峥嵘;吃饱喝足了就到翰林街上,跟当地的阿伯阿嫲聊聊,听听特色的建水小调,虽然听不懂方言,感受一下曲调回转也别有一番滋味。
建水维笙和院
在建水古城中心的广慈湖畔,有一座懂得生活风雅的院子。她由大理剑川第一木雕师傅传人弟子率20余位雕刻师傅、历时五年雕镂而成,青瓦、月梁、斗拱、榫卯,本身就是活的金临安风物。
她一进三院,从残春“醉花阴”到“定风波”之水中饲锦鲤吉物,再到天音绕梁的“瑶台曲”,行古代九雅事,重拾院落人生......
▲院落里以雕花为醉,一幅小小的百鸟朝凤图,也要由三个工匠历时三个月方可完成。
和院的36间客房就分布在这三个古朴而气质淑雅的全木雕院落里,靠208根来自香格里拉的原木大柱子支撑,这些柱子不似堂皇的宫殿一样刷朱红油漆,而是选了与和院更贴近的清水漆,既能防蛀又能提亮着原木的本色。
客房走的是奢敛兼顾的路线:木格窗、素插花、白纱帘,素履以往遇到一屋子的时光沉淀;奢华的木质大床、高贵的布沙发、大理石卫浴、Salvatoreferragamo的备品,得到无比尊荣的下榻礼遇。
客房之外的嘉木堂茶房和本源餐厅,是和院里最地道的消遣。陆羽的《茶经》,以“茶者南方之嘉木也”开篇;而和院也效仿古人的雅趣,以嘉木堂来迎客,一啖茶、一嗅香、一口建水小点,身未歇而心已定。
茶食之外的餐饮,则被安排在本源餐厅及相邻的包房进行。酒店的主厨曾是大牌酒店的大厨,带着卓越精致的手艺和追求食物本源的心志来到了建水,主人从家里的农园或是镇上的街市采选回来的地道食材,在他的手下幻化出曼妙的中西式滋味。
而和院真正的饮食精髓则跳出了餐厅范围的,他们把建水人的市井文化搬进了院子里,在瑶台曲支起烤架,密密麻麻摆满了到建水不得不吃的豆腐。客人们围坐在一起吃炊锅、烧豆腐,其乐融融,很有一家人的感觉。
香格里拉|心中的日月
▲图虫网@纽士巴newsbar
▲图虫网@薛定饿
1933年,詹姆斯·希尔顿写了《消失的地平线》,香格里拉首次被描绘出现。这个远在东方群山峻岭之中的永恒和平宁静之地,这个佛教传说中的神话世界,这个梦中的理想净土,似乎从来都没有远离。
▲图虫网@Bob阿毛
▲图虫网@在路上的默默
皑皑的雪山、无垠的草原、鲜红的野花、蓝宝石般的湖泊,交织重叠出人们心中的天国。八月遁入花海、草野、田园中避暑,九十月份层林尽染,百万色彩迷醉。
▲图虫网@自疗
▲图虫网@王剑424
神秘的喇嘛寺院、佛教经幡、转经筒述说着这里的人们亘古不变的虔诚信仰;古朴村落里的村民还有男耕女织的遗风,一代又一代口口相传着古老的技艺.....滇西的这一方乐土,神秘而真实。
松赞香格里拉林卡
酒店依山坡而建,采用传统的碉楼式建筑风格,坐拥极美的景致,窗外就能看到恢弘的松赞林寺。
公区陈列着大量的藏式古家具,藏式风格的客房也很好的保留了当地的特色,宽敞的大阳台能直接欣赏到松赞林寺和广袤的原野。
其实,松赞并不强调“酒店”,而是“家”;带你去当地大爷家喝奶茶听故事,把藏香放在你的房间,或者带你去寺院养心静性。围着火炉喝茶聊天,酒店伙计像朋友一样为你讲述历史故事,松赞用独特的方式引领你去找到这片土地最精髓的度假精神。
西双版纳|复刻了一个东南亚
▲图虫网@刀俊云
▲图虫网@盖章有效818
除了香格里拉,云南还有另一个秘境——西双版纳。这是北回归线唯一的绿洲,常年气温维持在21℃,夏无酷暑,冬无严寒;这是绿孔雀和野生亚洲象的家园,雨林天堂中藏有你记忆中那个原生态的云南;
▲图虫网@Fioon的阳台
这里让你不出国门都能领略到东南亚的神秘风情:傣楼、傣餐、古茶树、芭蕉田、独特的香料、雨后清新绝伦的基诺山、编织傣族织锦的手艺人........
西双版纳安纳塔拉
勐腊县勐仑镇,在一片原始森林的环抱中,在蜿蜒曲折的罗梭江畔,有一座西南地区首屈一指的精品度假酒店。
酒店占地150多亩,建筑设计以傣族风格为主,重重回廊曲径通幽,隐匿在热带丛林之中,宛如一片静谧优雅的世外园林。
客房将现代时尚元素和傣族特色风格相结合,既不打破建筑本身的古朴之感,也能享受现代居住的舒适感。
普洱澜沧县|悠悠千载茶情
普洱,别称思茅,与西双版纳交汇,与北美洲的古巴和我国的台湾同处一纬度。
她地处澜沧江的产茶区,种茶历史能追溯到1300多年以前;她用斑驳的光阴见证了茶马古道辉煌印记,古代的普洱茶、磨黑盐都由这条盐茶之路出境;她曾庇护千户人家,美丽的传说与大片的柞栎阔叶林、数千株果树、溪流河谷相得成趣。
景迈柏联酒店
在当地最著名的茶山景迈山中,藏有中国最好的本土酒店品牌——柏联。在自家的茶庄园中,柏联建造了一片占地达10000平方米,由8栋别墅组成的小型精品酒店。
茶园云海、晨曦晚霞、明月繁星、古寨灯火...这里就是一个宁静致远的悠然雅境。在茶香氤氲中,探访庄园古茶,以茶为缘,荡漾在山水风光里,享慢奢雅致动人的罗莱夏朵待客之道。
腾冲|极边第一城
▲图虫网@Xiaohui_Lin
▲图虫网@小叶荷
腾冲是一个以温泉闻名的地方,地热与火山相伴,热气、热泉丰富,自古以来就有“一泓热海”的美誉。
▲图虫网@李历历
▲图虫网@Kubisky
十一过后的金秋时节,你还能在这里遇到成片的胡杨林、满地的银杏叶,仿佛大自然的调色盘都洒落在这方乐土之上。
腾冲石头纪
石头纪的选址就位于腾冲滇滩云峰村,云峰山原始森林公园脚下。建在这片乡野之地的石头纪风格独特、气势恢宏,由日本的建筑大师隈研吾担纲设计。
全独栋的别墅每一间都设置了起居室、卧室、盥洗室、温泉汤池和花园。
别墅内设有泡池,以巨型天然花岗石艺术雕刻而成,配上稀有的高山大杜鹃和其他鲜活的植物。
大理|隐居在苍山洱海
▲图虫网@官人姐姐
▲图虫网@听说映像
如果有人问我,有哪一座城与民宿极为般配?那我会毫不犹豫地想到大理。
▲图虫网:@听说映像、安一然、路易小飞、知了不再叫
苍山下的大理古城,有着1200多年历史,是古代南诏国和大理国的都城。这是个适合生活的地方,当地人日出而作日落而息,家家流水户户养花。上有苍山,下有洱海,清晨乡间田野与高山草甸上,薄雾皑皑;傍晚古城中炊烟袅袅的人家,恬静又安逸;夜里星幕之下,街边的小酒吧传出阵阵歌谣......
大理古城.既下山SUNYATA酒店
如今,一个从朴素回归纯粹的民宿品牌进驻大理,她走过山河大海,看过浮世繁华,想要消弭内心烟火,自然就走向“下山”的路。
在大理的民宿大浪淘沙的转折期,“既下山”品牌的出现,拔高了大理民宿的门槛,也将“小作坊”式的民宿与国际视野接轨。
由哈佛归来的著名建筑家赵扬操刀,以大理传统建筑形态为蓝本,在大理古城闹市中,辟得一处避世之所。建筑师认为舒适与合适是一种常识,即便仅有14间房的小体量,但每间房也有着国际化的品位。
家具均来自设计师名作原版,同时结合大理本土古老的打铜工艺,整个宛如一件件艺术品散发风雅的人文气息
丽江|艳遇之都
▲图虫网@B-NUT大花生
▲图虫网@S_R_Zeng
丽江,是云南当之无愧的艳遇之都。白日里在大研古城散步,一路上与纳西文化和摩梭风情擦肩而过;入夜后的酒吧街,慵懒而妩媚,多情的过客在这里找到心中的归路;
▲图虫网@西湖恋
▲图虫网@MR长腿先森hh
宁静的拉市海静卧一侧,不远处花花色玫瑰庄园近千亩的白玫瑰、红玫瑰、七彩玫瑰、大马士革玫瑰在适当的季节瑰丽绽放;
▲图虫网@ntmy
有时候漫山遍野的格桑花和马鞭草尽情盛开,远处的玉龙雪山在朝阳下熠熠生辉,在月夜里皑皑动人.......
一切的一切,都让路过的旅者情愫萌生。
丽江佖屋
丽江的好酒店数不胜数,不过其中有一家名声不扬的精致居所,开业仅2年之时就已登顶Tripadvisor旅行者之选榜首,2015年更是被评为中国最佳小型酒店
这间仅仅拥有16间客房的客栈来头可不小,由当地纳西族人所修的老宅改造而成,一砖一瓦都承载着一段光阴、一段故事。
刷白的墙面并没有盖住老旧木材的韵味,甚至能感觉到他们在向你诉说旧时故事;设计感十足的室内空间其实处处透露着本土风情,下榻酒店,你也能在它后现代感的浴室和超现实的开放式厨房找到无穷的乐趣。
昆明|不可错过它的野生菌季
▲翠湖满池荷花图虫网@鲑鱼虫
▲滇池日落图虫网@alonealone
昆明,绝不该仅是你云南之旅的中转站。这里是世人眼中四季如春之地,翠湖、滇池、石林,湖光山色、鲜花常开。
而每年的六月到九月,一般是野生菌上市的日子,野生菌市场从早到晚熙熙攘攘。昆明人家里、食店里,大街小巷里,都是菌子的鲜香。这时候到昆明来品尝一顿野菌宴,无疑是一次对自己的美味犒赏。
昆明中维翠湖宾馆
在昆明的绿明珠——翠湖湖畔,矗立这一座有60多年历史的翠湖宾馆.
就如同广州的白天鹅宾馆和上海的和平饭店一样,在许许多多的昆明人心中,翠湖宾馆老师傅现做的火腿月饼,真材实料的金银过桥米线,考究功夫的野菌宴......就是家乡最深处的牵绊了。
酒店融汇HBA、贝尔.高林等众多国际专业设计机构的智慧与灵感。全新装修的三百余间客房,用暖调纯净的色彩,诠释着黄金年代欧洲的古典简约和雍容华贵的中式风格。
运用手绘壁纸、古典家具、璀璨的水晶灯饰,引入净空增氧系统、SEALY丝涟床垫等,极致地渲染着老牌高级涉外宾馆的奢华。
而作为一间HeritageHotel,酒店也一直保持着60多年所沉淀下来的传统服务文化哲学:心怀人,礼待人。在每个周末来临之前,酒店都会有别开生面的维境入夜仪式,来表达对下榻客人的晚安祝愿。
当听到唱诗般的音乐缓缓想起,看到身穿仙女衣服的中维礼官手捧烛台,从酒店楼梯缓缓而下,点燃门前火把盆之时你的心一下子就跟着沉淀下来了。
这个别开生面的入夜仪式仿佛能把很多人从荒芜闷燥的情绪中,拉入一个平稳随和的心境中,并且轻声耳语地跟你说,是时候该好好睡个觉了。一切都十分有仪式感,或许这就是当代人生活中所缺失的一种对生活该有的尊重,而你将会在这里找回来了。
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